Loading...

U hebt niets in uw winkelwagen.

Top 8 gezonde noten

Geplaatst op 17 February 2016 door Notenstore | Nog geen reacties

Top 8 gezonde noten

Het is algemeen geweten dat noten tsjokvol goede voedingsstoffen zitten. Noten zijn een onmisbaar deel van het dieet voor iedereen die gezond wenst te leven.

Toch kan het nog verrassend moeilijk zijn te bepalen welke noten nu exact de gezonde noten zijn. De ene noot is de andere immers niet en er zijn er eerlijk gezegd ook gewoon ontzettend veel.

Om je toch wat te helpen door het bos de bomen weer te zien heb ik een lijstje gemaakt met de meest gezonde noten.

'Gezonde' noten ter bevordering van de gezondheid kan je het beste rauw / ongebrand eten!

Pinda's zijn overigens geen noten en kan je ook niet rauw eten. Het verschil is dat pinda's net als aardappels onder de grond groeien, noten groeien aan bomen!

 

1) Amandelen

amandelen gezondZolang je je amandelen niet haalt uit de marsepeinen versie kun je met deze gezonde noot eigenlijk niet misgaan. Naast het op peil houden van je cholesterolgerhalte helpen amandelen beschermen tegen diabetes, kanker, hartfalen en vernauwingen van de bloedvaten.

Om maar even een hallucinant cijfer aan te halen: mensen die een keertje of vijf per week aan de amandelen zitten hebben tot de helft minder kans op een hartaanval. Dank je wel magnesium!

Naast een hoog gehalte aan magnesium is een amandel ook een goede bron aan foliumzuur. Dat helpt dan weer tegen tromboses en aderverkalking. Schaf de wedstrijd dus nu al maar af: een amandel is echt een waanzinnige noot.

 

2) Cashewnoten

cashewnoten gezondCashewnoten hebben een vrij hoge waarde aan calorieën per 100 gram. Dit is echter geen reden om ze niet in huis te halen. Deze gezonde noten zitten boordevol vitaminen en mineralen. Een kleine greep uit het aanbod? IJzer, magnesium, zink, calcium, zowat alle vitamines uit het B-complex en vitamine K.

Naast deze adelbrieven kunnen we nog meegeven dat cashewnoten weinig vet bevatten. De actieve ingrediënten dragen bij aan het voorkomen van hart- en vaatziekten en als uitsmijter: het is al vele malen uitgewezen dat het eten van noten net bijdraagt aan het verliezen van gewicht.

 

3) Hazelnoten

Als je denkt aan hazelnoten denk je vast niet gelijk: gezonde noten. De kans is groot dat het beeld van zo’n lekkere pot Nutella je netvlies verrijkt. Nochtans verdienen hazelnoten op zichzelf zeker weten de spotlight. Hazelnoten bevatten veel enkelvoudige onverzadigde vetzuren en zijn rijk aan vitamines E en B6. Het gevolg?

Sterkere botten, gezond hart en het gebrek aan suikers en cholesterol maken Hazelnoten uitermate geschikt voor een vetarm dieet. Handig als je vb. diabetespatiënt bent.

 

4) Macadamia noten

De volgende in de lijst gezonde noten is in België niet meteen de populairste soort. Nochtans hebben deze van oorsprong Australische noten heel wat in petto voor je. Zo ben je met een onsje macadamianoten al gesteld voor je dagelijkse portie B1 vitamine.

Mangaan en koper nodig? De macadamia noot heeft het allemaal voor je. Nog iets? Natuurlijk! Het hoge gehalte aan fosfor en calcium versterkt je botten en tanden. Maar misschien wel het leukste weetje van deze gezonde noten is dat ze de oxidatieve stress verlagen.

Ik hoor je al vragen, wat is dat oxidatieve stress? Dat is de stress die schade veroorzaakt aan de cellen in ons lichaam en zo meehelpt aan veroudering. Ga veroudering tegen, eet meer noten.

 

5) Paranoten

paranoten gezondHet bijzondere aan deze van Brazilië afkomstige noot is dat hij eigenlijk te gezond is. De paranoot zit tot de nok gevuld met mineralen en vitaminen.

Zo veel dat je er per dag maximaal 5 à 6 maar mag van eten of je riskeert een seleenvergiftiging. Natuurlijk is seleen een goed mineraal maar net zoals bij alles: te veel is nooit goed.

Naast de traditionele goede effecten voor je cholesterol en het hart zorgt het hoge gehalte aan magnesium in de paranoot voor een positief effect op je spieren en zenuwen. Zeker eens proberen dus!

 

6) Pecannoten

pecannoten gezondPecannoten zijn eigenlijk familie van een andere gezonde noot: de walnoot. De rijke, boterachtige smaak en kenmerkende zoete geur laten al raden dat ook de pecannoot heel wat in zich draagt.

Het speciale aan de pecannoten is dat ze meer kunnen doen dan enkel het risico op kanker verlagen. Uit onderzoek blijkt dat schil van de pecan zo vol antioxidanten zit dat het heel wat van de vitale organen van het lichaam beschermt tegen de kwalijke effecten van chemotherapie. Niet te min lijkt me.

 

7) Pistachenoten

Pistachenoten hebben vanuit Azië hun weg gevonden richting de rest van de wereld. Deze gezonde noten bevatten heel wat antioxidanten en vitamine E. Bovendien hebben ze een lage caloriewaarde, bevatten ze veel eiwitten en een is er een hoge verhouding gezonde onverzadigde vetten tegenover ongezonde verzadigde vetten.

Dat betekent zoveel als dat de pistachenoot goed is om op gewicht te blijven. Zoals iedere gezonde noot heeft ook de pistachenoot zijn unieke kwaliteiten. Zo loop je dankzij de carotenoïde antioxidanten een verminderd risico op leeftijdsgebonden netvliesveroudering. Het meest interessante feit echter moet zijn dat uit onderzoek blijkt dat pistaches een invloed hebben op de vitaliteit bij mannen.

 

8) Walnoten

walnoten gezondWe zijn aan het einde gekomen van de lijst met gezonde noten. Geen waardigere afsluiter dan de walnoot. Ook de walnoot kan helpen tegen kanker, veroudering en hart- en vaatziekten. Maar je weet het al: we richten ons vooral op de unieke eigenschappen. Goed nieuws, de walnoot heeft er wel wat.

Zo werkt het dankzij het hoge gehalte aan vitamine E als een ontstekingsremmer. Daarnaast bevatten walnoten ook melatonine wat helpt voor goede nachtrust. Als uitsmijter: walnoten zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Een tekort daaraan kan kwalen van stress tot depressie veroorzaken. Blijf dus blij, blijf gezond, eet walnoten!

 

Bedankt voor het lezen van dit artikel. Vergeet niet om je in te schrijven voor onze nieuwsbrief dan krijg je gratis 250 gram pinda's bij je eerste bestelling.


Moment...