Mijn winkelwagen
Je winkelwagentje is leeg.
Hazelnoten
Hazelnoten: een gezonde en heerlijke keuze
Hazelnoten zijn geliefd om hun rijke, nootachtige smaak en veelzijdigheid in de keuken. Bovendien zitten ze boordevol voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl. In dit artikel ontdekt u waarom hazelnoten een uitstekende keuze zijn en hoe u ze op verschillende manieren kunt gebruiken.
Voedingswaarde van hazelnoten
Een schat aan essentiële voedingsstoffen
Hazelnoten zijn een voedzame snack die rijk is aan gezonde vetten, eiwitten en vezels. Per 100 gram bevatten ze ongeveer 667 kcal, 14,2 gram eiwit, 10,6 gram koolhydraten en 62,5 gram vet, waarvan het merendeel enkelvoudig onverzadigde vetten zijn. Daarnaast bevatten ze vitamine E, B-vitamines en belangrijke mineralen zoals magnesium, fosfor en kalium.
Gezondheidsvoordelen van hazelnoten
Ondersteuning van de hartgezondheid
De gezonde vetten in hazelnoten helpen het LDL-cholesterol te verlagen en het HDL-cholesterol te verhogen. Hierdoor verkleint het risico op hart- en vaatziekten. Bovendien bevatten hazelnoten arginine, een aminozuur dat de bloedvaten soepel houdt en de bloedsomloop bevordert.
Rijk aan antioxidanten
Hazelnoten bevatten antioxidanten die cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen. Vooral het bruine velletje van de hazelnoot zit vol met polyfenolen, krachtige antioxidanten die ontstekingsremmende eigenschappen hebben.
Ondersteuning van de spijsvertering
Dankzij hun hoge vezelgehalte stimuleren hazelnoten een gezonde spijsvertering. Ze dragen bij aan een regelmatige stoelgang en ondersteunen de darmgezondheid door de groei van gunstige darmbacteriën te bevorderen.
Bijdrage aan een gezonde huid
Vitamine E, een van de belangrijkste voedingsstoffen in hazelnoten, helpt de huid te beschermen tegen oxidatieve stress. Regelmatige consumptie kan bijdragen aan een gehydrateerde, elastische en gezonde huid.
Culinaire toepassingen van hazelnoten
Hazelnoten in zoete gerechten
Hazelnoten worden vaak gebruikt in desserts zoals chocoladetaarten, pralines en notenpasta's. De combinatie van hazelnoten en chocolade is klassiek en geliefd over de hele wereld.
Hazelnoten in hartige gerechten
Naast zoete toepassingen zijn hazelnoten ook een geweldige toevoeging aan salades, pasta's en ovenschotels. Ze geven een heerlijke crunch aan gerechten en combineren goed met geitenkaas, spinazie en geroosterde groenten.
Hazelnootolie en hazelnootpasta
Hazelnootolie is een verfijnde olie die ideaal is voor salades en dressings. Hazelnootpasta is een populair broodbeleg dat niet alleen lekker is, maar ook een voedzaam alternatief vormt voor reguliere chocoladepasta's.
Waarop letten bij de aankoop en bewaring van hazelnoten?
Bij de aankoop van hazelnoten is het belangrijk om te letten op versheid en kwaliteit. Kies voor ongebrande en ongezouten hazelnoten om optimaal te profiteren van hun voedingswaarde. Bewaar ze in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats om te voorkomen dat ze ranzig worden.
Hazelnoten: een slimme keuze voor iedereen
Hazelnoten zijn niet alleen heerlijk, maar ook ontzettend gezond. Ze ondersteunen het hart, bevorderen een mooie huid en dragen bij aan een goede spijsvertering. Bovendien kunnen ze op talloze manieren in de keuken worden gebruikt. Of u ze nu puur eet als snack of verwerkt in een gerecht, hazelnoten zijn altijd een goede keuze.
Veel gstelde vragen:
Ja, hazelnoten bevatten weinig koolhydraten en veel gezonde vetten, waardoor ze perfect passen in een keto-dieet. Hoewel ze calorierijk zijn, helpen de gezonde vetten en vezels in hazelnoten bij een langdurig verzadigd gevoel, wat overeten kan voorkomen. Ja, hazelnoten behoren tot de boomnoten en kunnen allergische reacties veroorzaken bij mensen met een notenallergie. Een handjevol (ongeveer 30 gram) per dag is een gezonde hoeveelheid die bijdraagt aan een gebalanceerd dieet. Rauwe hazelnoten behouden hun volledige voedingswaarde, terwijl geroosterde hazelnoten een intensere smaak hebben maar iets minder voedingsstoffen. Turkije is de grootste producent van hazelnoten, gevolgd door landen zoals Italië en de Verenigde Staten. Ja, hazelnoten bevatten gezonde vetten en antioxidanten die de cognitieve functie kunnen ondersteunen en hersenveroudering kunnen vertragen. Ja, hazelnoten zijn een uitstekende plantaardige bron van eiwitten, gezonde vetten en mineralen. In een luchtdichte verpakking en koel en droog bewaard blijven hazelnoten tot negen maanden vers en tot een jaar in de vriezer.Zijn hazelnoten geschikt voor een keto-dieet?
Kunnen hazelnoten helpen bij gewichtsverlies?
Kunnen hazelnoten allergische reacties veroorzaken?
Hoeveel hazelnoten mag ik per dag eten?
Wat is het verschil tussen rauwe en geroosterde hazelnoten?
Waar worden hazelnoten voornamelijk geteeld?
Kunnen hazelnoten bijdragen aan een betere hersenfunctie?
Zijn hazelnoten geschikt voor veganisten?
Hoe lang blijven hazelnoten vers?
U bestelt eenvoudig en snel hazelnoten bij Notenstore!
- handig verpakt in hersluitbare kunststof verpakkingen of in zakken vervaardigd van duurzaam biologisch afbreekbaar materiaal
- Bestelt u voor 15.00 uur dan verzenden wij uw bestelling dezelfde dag
- Gratis verzending vanaf € 45,00
Heeft u vragen of wilt u meer informatie, neem dan contact met ons via het contactformulier of telefonisch via 0320 415479