Mooncrackers

Productomschrijving

Mooncrackers

Mooncrackers zijn een heerlijke rijstsnack met sojasaus en sesamzaadjes. De halvemaanvormige rijstcrackers hebben een lichtzoete hartige smaak en zijn lekker krokant. Lekker als tussendoortje of voor op tafel bij een feestje of borrel.

Crackers van gestoomde rijst

Mooncrackers worden gemaakt van niet-klevende rijst dat eerst wordt gestoomd. Vervolgens worden er smaakmakers en sesamzaadjes aan toegevoegd en wordt het deeg gevormd tot halvemaantjes. Hierna worden de crackertjes krokant gebakken. Nadat ze uit de oven komen wordt er aan de buitenkant nog een dun laagje sojasaus aangebracht.

Wanneer Mooncrackers eten

Mooncrackers zijn perfect als lekker luchtig tussendoortje, bijvoorbeeld voor onderweg of ’s middags bij een kop thee. Daarnaast zijn ze heel geschikt om te serveren bij een borrel of een feestje. De luchtige crackertjes vormen een heerlijke afwisseling met de bekendere partysnacks, zoals borrelnootjes en wasabi pinda’s.

Ingrediënten: rijst, sojasaus (tarwe, water, zout, sojabonen), suiker, sesamzaad, verdikkingsmiddel: E1404 (gemodificeerd tapioca zetmeel), rijstwijn, vispoeder, smaakversterker: E621, zeewierpoeder, kleurstof E160c

Land van herkomst: Thailand (geproduceerd: Nederland)

Allergenen: bevat soja, gluten, vis en sesam en kan sporen bevatten van noten, pinda's, melk, schelpdieren - en schaaldieren, sulfiet en weekdieren

Bewaren: donker, koel en droog bewaren